Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama

Modraczkowy Bazarek w Borzechowie pełen różnych smaków

Po krótkiej przewie do świetlicy w Borzechowie powrócił Modraczkowy Bazarek. Cztery godziny smakowitości - to najkrótsze podsumowanie tego, co działo się dziś za przyczyną pań skupionych w Kole Gospodyń Wiejskich Modraki. Kto nie był, niech żałuje. Łasuchy miały okazję zaspokoić swoje zamiłowanie do dobrej kuchni. Wśród serwowanych dań były, m.in. zapiekany pstrąg nadziewany warzywami, szandar czyli kociewska baba ziemniaczana, nadziewana kapusta, czy też słodkości.
Fot. Magda Apostołowicz/UG Zblewo

Chociaż Koło Gospodyń Wiejskich w Borzechowie zawiązało się już w 1960 r., to prawdziwy renesans przeżywa od 2011 r., kiedy to działalność reaktywowano jako KGW Modraki. Okazało się, że to właśnie panie z koła gospodyń stały się prawdziwym motorem działań prospołecznych, czy też kulturalnych. A wszystko to pod przewodnictwem Elżbiety Piórkowskiej (przewodnicząca KGW Modraki) oraz Renaty Klimowicz (wiceprzewodnicząca), która jest jednocześnie sołtyską Borzechowa.

- W naszych szeregach mamy obecnie 16 członkiń i członków – mówi Elżbieta Piórkowska. - W tym gronie jest 5 „rodzynków”, a już niedługo nasze szeregi zasili jeszcze jeden młody mężczyzna – 16-latek – dodaje zadowolona. - W działalność koła włączają się całe rodziny – to cieszy.

Efektów pracy borzechowskich Modraków można doświadczać praktycznie na co dzień. Jedną z niedawno podjętych inicjatyw jest Modraczkowy Bazarek. Pierwszy zorganizowano w sierpniu ubiegłego roku. Inicjatywa bardzo spodobała się nie tylko mieszkańcom Borzechowa, ale i gminy, a szerzej i Kociewia. To akurat nie powinno nikogo dziwić, wystarczy, że choć raz wybiorą się Państwo na bazarek, aby skosztować serwowanych potraw, a trudno będzie sobie odmówić kolejnych zakupów rodzimych potraw.

Na dzisiejszy bazarek panie również przygotowały moc pyszności. Wystarczy wymienić, m.in.: zapiekany pstrąg nadziewany warzywami, szandar czyli kociewska baba ziemniaczana, zrazy po kociewsku, bigos, kluski śląskie z sosem pieczarkowym, leczo z kiełbasą, gulasz wieprzowy z warzywami, placuszki z jabłkami, pasztet warzywny, leczo warzywne, czy też sernik… i wiele innych pyszności.

Brzmi smakowicie? Jeszcze nie byliście na bazarku? Warto zajrzeć w kolejny wtorek, jak zwykle w godzinach 14-18. Warto jednak pamiętać, że im później wybierzemy się na zakupy, tym mniejsza szansa na pełną ofertą. Smakołyki szybko znikają.

Warto przypomnieć, że w 2021 r. Modraki zostały laureatem I nagrody na etapie wojewódzkim oraz finalistą konkursu dla KGW o Nagrodę Małżonki Prezydenta RP. W październiku ubr. zdobyły również „PERŁĘ” – prestiżową nagrodę XX edycji ogólnopolskiego Konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów”.

Zdjęcia: Magdalena Apostołowicz/UG Zblewo



Podziel się
Oceń

Napisz komentarz
Komentarze
Reklama
Reklama
Reklama