zupa bursztynowa

Bańtkowa, bursztynowa i inne. Zupy, które musimy ocalić od zapomnienia

Ubolewam, że zbyt rzadko dobra zupa rybna gości w naszych jadłospisach, a przecież ryba to symbol naszego regionu, powinna królować na domowych stołach. I w szkolnych stołówkach. To moje marzenie – mówi mistrz kuchni Andrzej Ławniczak.

08.09.2023 12:37

Reklama