Co jedzą mieszkańcy Kartuz? Dzięki tej książce się dowiedzą?
Z zapałem koncentruję się na tradycji, bo jeżeli zapomnimy o tym, co było sto lat temu, to kuchnia kaszubska zniknie, także z Internetu – mówi Rafał Nowakowski, współautor książki „Posmakuj Kartuz i Szwajcarii Kaszubskiej. Tradycje kulinarne”.
02.12.2024 05:00
.png)
