chleb sworzyński swornegacie

Dwa rodzaje mąki, zakwas, drożdże, mleko, woda, a do tego przetarty gotowany ziemniak - to skład wyjątkowego, kaszubskiego Chleba Sworzyńskiego, który od 15 lat pieczony jest w plenerowym piecu opalanym drewnem przy Kaszubskim Domu Rękodzieła Ludowego w Swornegaciach. W wakacje każdy ma szansę trafić na warsztaty z jego wypieku i zabrać swoje „dzieło” do domu.

29.05.2024 10:00    1