Żadnej kuchni fusion, żadnych mikroziół, żadnych kompresowanych sosów, a nawet kawioru z buraków. Same proste składniki dające się nazwać
Od 25 października wiem, gdzie szukać lokalnych rarytasów. Właśnie tego dnia miało miejsce ogłoszenie wyników konkursu kulinarnego „Smakuj Kaszuby” zorganizowanego przez gminę Somonino. Byłem uczestnikiem spotkania, miałem w rękach książkę będącą zbiorem konkursowych przepisów i muszę powiedzieć, że doznałem sporego szoku.
05.11.2023 17:25