Swołowo

Koło Gospodyń Wiejskich „Aksamitki” z Wszędzienia zostało laureatem I miejsca w Konkursie na Najlepszego Wystawcę Gęsiny w Swołowie koło Słupska.

"Na św. Marcina najlepsza pomorska gęsina", czyli wielkie świętowanie w Swołowie zakończyło się w poniedziałek. Blisko 90 wystawców zaprezentowało gęsinę w różnych odsłonach

Impreza „Na św. Marcina najlepsza pomorska gęsina” jest organizowana w Swołowie k. Słupska od 2008 roku. Co roku stolica Krainy w Kratę przyciąga kilkanaście tysięcy mieszkańców regionu i turystów.

Obecnych jest tu blisko 90 wystawców, a wśród nich m.in.: koła gospodyń wiejskich, przetwórcy, rolnicy, lokalni hodowcy, restauratorzy i szefowie kuchni, którzy prezentują swoje umiejętności. W Swołowie trwa impreza „Na św. Marcina najlepsza pomorska gęsina”.

Impreza „Na św. Marcina najlepsza pomorska gęsina” jest organizowana w Swołowie koło Słupska od 2008 roku i stała się już rozpoznawalnym wydarzeniem, nie tylko na Pomorzu.

Nie będę się zagłębiać w szczegóły anatomiczne i fizjologiczne gęsi pomorskiej i zbliżonej do niej gęsi kartuskiej, bo ten tekst nie ma być poradnikiem dla osób zainteresowanych założeniem hodowli, a zachętą do odwiedzenia Swołowa.

Wokół gęsi udało nam się zbudować wspólnotę – mówi Dawid Gonciarz, kierownik Muzeum Kultury Ludowej Pomorza w Swołowie.

Kulinarna biesiada z muzyką na żywo, targ produktów wiejskich z okolicy, jarmark rękodzieła, a przede wszystkim gęsina we wszelkich odsłonach, od smalcu po gęsie burgery. W Swołowie w sobotę, 9 listopada rozpoczyna się wielkie świętowanie.

Rzeźbienie zabawek było kiedyś czymś normalnym. Było zabawą – mówi Piotr Rogaliński. Wystawę jego prac pt. „Nie-zabawki” możemy oglądać w Muzeum Kultury Ludowej Pomorza w Swołowie k. Słupska.

Na Św. Marcina najlepsza pomorska gęsina to impreza, która odbędzie się w dniach 10-12 listopada w Muzeum Kultury Ludowej Pomorza w Swołowie k. Słupska. Organizowana jest od piętnastu lat i cieszy się ogromną popularnością. Rokrocznie przyciąga kilkanaście tysięcy turystów zainteresowanych hodowlą gęsi pomorskiej i produktami, wytwarzanymi z jej mięsa.

Muzeum Kultury Ludowej Pomorza w Swołowie koło Słupska pielęgnuje tradycje związane z przypadającym 15 sierpnia świętem Matki Boskiej Zielnej. To najstarsze święto maryjne, obchodzone od V wieku.