Kto nie lubi pierogów? Oto jest pytanie.
A co ma wspólnego z pierogami św. Jacek? Tego można będzie się dowiedzieć podczas dzisiejszego wieczoru w oliwskim Domu Zarazy. Cóż jednak po gadaniu o pierogach bez pierogów? Tego by i święty nie wytrzymał! A zatem będą i warsztaty lepienia pierogów wszelakich.
Ale co z tym Jackiem? Organizatorzy na wstępie wyjaśniają:
„Zgodnie z legendą to właśnie św. Jacek Odrowąż przywiózł pierogi z Kijowa. Potrawą tą zachwycił się podczas podróży misyjnych w XIII wieku po Rusi, (dzisiejszej Ukrainie) i stąd też wzięła się ich nazwa – pierogi ruskie. W tym czasie w Europie nie znano jeszcze ziemniaków, więc rzeczone wyżej pierogi prawdopodobnie były z serem i kaszą. Legenda głosi że po najazdach tatarskich na Kraków (1241), gdy zapanował głód, Święty Jacek karmił ubogich pierogami. Stąd też otrzymał przydomek: „św. Jacek z pierogami!”. Ciekawskich zachęcamy do przestudiowania „Żywotu św. Jacka” (którego dynamiczna aktywność określona została przez z jednego z autorów jego życiorysu jako średniowieczne ADHD). Głodnych zapraszamy na wspólne lepienie pierogów i delektowanie się ich smakiem”.
Po warsztatach pierogowych odbędzie się emisja słuchowiska „Piąty żywioł” w reżyserii Jadwigi Możdżer.
Święto Jacka z pierogami w Domu Zarazy (kawiarnia Cysteria, wejście od ul. Cystersów) 18 sierpnia, 2023 godz. 17.00. Wstęp wolny.
Napisz komentarz
Komentarze