Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama

Warsztaty kulinarne w Pelplinie z półfinalistką MasterChefa Kamilą Kamrowską

W Pelplinie działa Lokalny Ośrodek Wiedzy i Edukacji. Placówka powstała z myślą o aktywizacji dorosłych mieszkańców całej gminy. Najnowszym pomysłem LOWE są warsztaty kulinarne, które poprowadzi Kamila Kamrowska, półfinalistka ostatniej edycji MasterChef. Pełną grupę chętnych skompletowano w bardzo krótkim czasie.
(fot. MasterChef/TVN)

Lokalny Ośrodek Wiedzy i Edukacji przy Zespole Szkół Ponadpodstawowych w Pelplinie powołano do życia na przełomie 2020 i 2021 roku. LOWE to program Ministerstwa Edukacji Narodowej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Pomysłodawcą projektu jest Rafał Deska, dyrerktor ZSP w Pelplinie. Chociaż pelpliński LOWE działa dopiero od około roku, to już pokazał, że była to bardzo potrzebna inicjatywa.

- Ten ośrodek powstał głównie z myślą o tzw. grupach wykluczonych – mówi Rafał Deska. - Zależy nam na aktywizacji tych mieszkańców, którzy dotąd nie korzystali ani z oferty organizacji pozarządowych, Pelplińskiego Centrum Sportu, czy też szeroko pojętych działań kulturalnych. Gama oferowanych przez LOWE działań już zyskała szerokie grono odbiorców.

Z wielu organizowanych warsztatów, spotkań warto wymienić chociaż kilka. To między innymi: zajęcia z języka angielskiego, warsztaty z psychologiem, które chociaż zorganizowane były ze względu na pandemię w wersji online, cieszyły dużym zainteresowaniem. Tematyka wirtualnego spotkania z psychologiem okazała się atrakcyjna nie tylko dla rodziców, ale i dla seniorów. Poruszano kwestie związane z wychowywaniem dzieci, ale i tematykę skierowaną do seniorów. Poruszano zagadnienia związane z relacjami z rodziną, ale i z innymi ludźmi.

- Łącznie z zajęć w ramach LOWE skorzystało ponad 240 „unikatowych” użytkowników – mówi Rafał Deska. - Chętnych do udziału w zajęciach nigdy nie brakowało. Zdarzały się nawet przypadki, że otrzymywaliśmy telefony „z pogróżkami”, za to że ktoś nie znalazł się na liście uczestników. Tak się działo choćby po zamknięciu listy chętnych na warsztaty z makramy – śmieje się dyrektor szkoły. Efektem działalności naszego ośrodka jest też niezależna inicjatywa mieszkańców gminy – Klub Opadającej Powieki. Panie bardzo prężnie działają. Spotykają się nie tylko towarzysko, ale i dbają, by z każdego spotkania wynikało coś przydatnego w życiu.

Najnowszą propozycją LOWE są warsztaty kulinarne, które poprowadzi Kamila Kamrowska, półfinalistka ostatniej edycji programu MasterChef. Zajęcia okazały się nie lada gratką i w krótkim czasie skompletowano pełną grupę mieszkanek gminy Pelplin. Program warsztatów obejmuje 6 około 2-godzinnych spotkań.

W programie:

SPOTKANIE 1

Temat : Kaszotto, czyli kasza w roli głównej.

1. Kasza bulgur z pieczoną papryką, selerem naciowym i fetą.

2. Kasza kuskus z grillowanym kurczakiem, mango, pistacjami i sosem majo-mango.

SPOTKANIE 2

Temat: Finger party, czyli przekąski idealne na imprezę.

1. Hummus z suszonymi pomidorami

2. Guacamole

3. Grzanki z masłem czosnkowym

4. Tortille ziołowe – trójkąty

SPOTKANIE 3

Temat: Ryby, czyli szybki i zdrowy posiłek

1. Pstrąg na cytrynie w papilotach

2. Polędwica z dorsza w sosie porowym z migdałami

SPOTKANIE 4

Temat: Risotto i pasta, czyli obiad po włosku.

1. Risotto ze szparagami/lub kurkami

2. Spaghetti z pesto genovese

SPOTKANIE 5

Temat: Zupy, czyli rozgrzewająca i pożywna moc

1. Krem z pomidorów z czerwoną soczewicą

2. Zupa cebulowa z grzanką serową

SPOTKANIE 6

Temat: Słodkości z jabłkiem

1. Jabłko pod kruszonką z cynamonem

2. Tarta z jabłkami w karmelu.

Organizatorzy zapewniają produkty do warsztatów.

Warsztaty kulinarne odbywać się będą w Ośrodku Kultury w Pelplinie, raz w tygodniu, w środy, począwszy od 26.01.2022, godz. 17.30. W zajęciach uczestniczyć będzie 15 osób.

Warsztaty kulinarne odbywać się będą w Ośrodku Kultury w Pelplinie, raz w tygodniu, w środy, począwszy od 26.01.2022, o godz. 17.30. W zajęciach uczestniczyć będzie 15 osób.

Rafał Deska / administrator LOWE Pelplin



Podziel się
Oceń

Napisz komentarz
Komentarze
Reklama
Reklama
Reklama